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夏の素材を使った旬のランチコース
2010.７/16〜８/31

[　メール予約特典：グラスドリンクプレゼント（コースを注文の方のみ）　]
料金には消費税が含まれています。別途サービス料(10％)を頂戴いたします

※お料理チョイスは6名様までのお客様のみお受け致します
7名様以上はご会食はグループ向けのパーティセットでお願い致します

 
　 平日だけのランチセットです
平日ランチ

￥1,575-
（土・日・祭日は除く）




シェフ自慢の桃の冷製スープ


シーフードクリームコロッケ




自家製パン２種類


紅茶 又はエスプレッソ　

 　 　

軽く召し上がりたい方に最適です
お昼のプティコース

￥2,100 -
スープ or サラダをお選び下さい
1.シェフ自慢の桃の冷製スープ
2.季節のサラダ、パリジェンヌ風


お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1.お魚二種類のポワレ、プロヴァンスソース
2.お魚と帆立貝のクレピネット、甘海老ソース
3.鳥取産大山鶏のソテー、レモン風味ソース
4.あさぎり高原放牧豚のパネ、きのこソース
5.牛タンと島根産無花果の赤ワイン煮(＋￥840)
6.牛フィレステーキ、エシャロットソース(＋￥840)
●デザートの盛り合わせ


自家製パン２種類


紅茶 又はエスプレッソ

　
　

　 　

前菜・スープ・メイン料理の一押しコースです
お昼のレディ−スコ−ス　

￥2,520 -


●前菜９品の盛り合わせ


お好きなスープorフォワグラをお選び下さい
1.シェフ自慢の桃の冷製スープ
2.フォアグラのソテー、桃のグラタン添え(＋￥1050)


お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1.お魚二種類のポワレ、プロヴァンスソース
2.お魚と帆立貝のクレピネット、甘海老ソース
3.鳥取産大山鶏のソテー、レモン風味ソース
4.あさぎり高原放牧豚のパネ、きのこソース
5.牛タンと島根産無花果の赤ワイン煮(＋￥840)
6.牛フィレステーキ、エシャロットソース(＋￥840)
デザートの盛り合わせ


自家製パン２種類


紅茶 又はエスプレッソ　

 　
　
　
 　 　

シェフが仕入れる築地直送魚介を召し上がれ
お昼だけの魚介コース

￥3,045 -


●魚介類の前菜９品の盛り合わせ


●築地直送の鮮魚のパンチェッタ巻き
香草風味ソース
●デザートの盛り合わせ


自家製パン２種類


紅茶 又はエスプレッソ　
　



 　
　

お魚・お肉料理が味わえるお得なフルコース
パリジェンヌコース　

￥3,570 -


●前菜９品の盛り合わせ


お好きな料理をお選び下さい
1.シェフ自慢の桃の冷製スープ
2.フォアグラのソテー、桃のグラタン添え(＋￥1050)


お魚料理
1.お魚二種類のポワレ、プロヴァンスソース
2.お魚と帆立貝のクレピネット、甘海老ソース


お好きなメイン料理を一品お選び下さい
1.鳥取産大山鶏のソテー、レモン風味ソース
2.あさぎり高原放牧豚のパネ、きのこソース
3.牛タンと島根産無花果の赤ワイン煮(＋￥840)
4.牛フィレステーキ、エシャロットソース(＋￥840)
デザートの盛り合わせ


自家製パン２種類


紅茶 又はエスプレッソ

 　 　


●フォアグラのソテー、桃のグラタン添え



●お魚と帆立貝のクレピネット、甘海老ソース



●牛タンと島根産無花果の赤ワイン煮

 　


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